bread

【定休日変更のお知らせ】
2023年7月より閉店時間を一律16時とさせていただきます。
【営業時間】
月曜日・金曜日 ► 10:00~16:00
土曜日・日曜日 ► 8:00~16:00

NEWS

2022.04.17 4月から開店時間が8:00に変更になりました。
2022.01.10 1月から開店時間が9:00に変更になりました。
2021.12.01 公式サイトがオープンしました。

ABOUT

  • What’s “Boulangerie kazu”?

    ブーランジェリーカズについて

    ブーランジェリーカズは、温暖な気候に恵まれた、自然あふれる千葉県佐倉市にオープンしたパン屋です。

    素材、製法にこだわり、美味しく安全なパンをみなさまに楽しんでいただきたい。
    そんな思いとともに、ブーランジェリーカズは地域の方々に愛されるお店を目指しています。

  • 千葉県佐倉市
髙島 一浩
オーナーシェフ 髙島 一浩 / Takashima Kazuhiro

エコール辻 東京卒業。数々のコンテスト受賞歴のある東京都のBoulangerie Auvergneに入社。
オーナー井上氏の師事の下、5年間修業に励む。
フランス・アンジェで修業後、都内ホテルを経て2021年にBoulangerie Kazuを開店。

  • アトリエ
  • ブーランジェリーカズの2階はアトリエ。

    抽象画を中心に、様々な作品を日々制作しています。
    今後店内での展示やワークショップ等の企画を行う予定です。

  • 齋藤礼奈
    アトリエオーナー
    齋藤礼奈 / Saito Rena
    Instagram
    画家

    東京造形大学大学院卒業。
    Boulangerie Kazu2階にあるアトリエの主。店内で展示や ワークショップの企画を行う予定。

  • あわい
    所属作家
    あわい / awai
    Instagram
    レース編み作家

    気まぐれに
    花枝を拾い集めるように
    優しい記憶をそばにおいておけたなら。
    そんな思いで作品をつくっています。

ACCESS

  • 千葉県佐倉市江原台1-27-7

    京成臼井駅 バス5分
    聖隷佐倉市民病院入口すぐ

    駐車場 4台

    【TEL】043-486-7094

CALENDAR

CONTACT

お問い合わせはInstagramのダイレクトメッセージにて受け付けております。

Instagram

@boulangerie_kazu